Les fruits HiPP sont soumis aux contrôles de qualité les plus exigeantes, de la floraison jusqu'à la récolte, conformément aux normes biologiques les plus strictes.

Nous n'utilisons que des variétés de fruits peu acides et doux et nous leur laissons le temps de mûrir et de développer toute leur saveur. Dans la mesure du possible, nous utilisons des produits régionaux et des variétés traditionnelles. Les poires qui poussent dans nos vergers HiPP, comme par exemple les poires « champagne », sont des variétés anciennes et rares et très aromatiques.

Nous employons des méthodes naturelles pour combattre les parasites et les insectes nuisibles. Nous mettons par exemple en place des nichoirs et faisons confiance aux coccinelles qui sont les prédateurs naturels de ces parasites. Au lieu d'utiliser des fongicides pour protéger nos arbres contre les champignons, nous les soignons avec des extraits naturels de plantes herbacées.

Toutes ces méthodes sont conformes à notre principe : pas de chimie, juste la nature.

Nos bananes, de la variété traditionnelle "Gros Michel", sont particulièrement savoureuses et poussent dans des conditions optimales dans la jungle du Costa Rica. Elles sont très riches en goût, ont une teneur en sucre parfaite pour les aliments pour bébés et ne se trouvent jamais dans les grandes plantations.

La population indigène cultive cette variété de banane dans la jungle des hautes terres selon des méthodes traditionnelles, protégeant ainsi la biodiversité unique de la jungle.