Des bananes de la jungle du Costa Rica
Bio et équitable
Nos bananes, de la variété particulièrement goûtue « Gros Michel », poussent directement dans la jungle du Costa Rica. Ces bananes sont très aromatiques, ont une teneur en sucre idéale pour l’alimentation de bébé et sont inconnues des grandes plantations de bananes. La population indigène la cultive selon les méthodes traditionnelles en pleine jungle, préservant ainsi toutes leurs particularités.
HiPP y conclu des contrats à long terme. Environ 1 200 petits exploitants agricoles peuvent ainsi compter sur un revenu sécurisé et régulier, et des prix équitables.
Pour assurer la qualité des produits nécessaire pour une alimentation de premier choix pour bébé, nous avons également un employé HiPP qui travaille sur place, pour s'assurer de la stricte application du cahier des charges bio HiPP et partager avec les producteurs locaux l’expertise HiPP.
Un grand rapport de confiance s’est développé ces 20 dernières années entre notre collaborateur et les familles des fermiers. HiPP assume ainsi une grande responsabilité sociale envers ces personnes, dont la subsistance était rarement assurée auparavant. Un projet qui profite directement ou indirectement à plus de 10 000 personnes dans la région et dont les forces vives sont avant tout les femmes. Nous allions ainsi l’utilité écologique en plus d'avantages sociaux.
Quelques exemples de pratiques dans nos bananeraies :
Les bananiers sont plantés suffisamment éloignés les uns des autres pour ne pas propager d’éventuelles maladies ou champignons, il suffit donc de couper l’arbrisseau malade pour contrer la propagation. Nos bananes n'ont connu ni engrais, ni insecticides chimiques et synthétiques contrairement aux cultures traditionnelles. L’espace naturel des hommes, des plantes et des animaux est de fait, entièrement préservé et la biodiversité est ainsi protégée.