Préparer le lait infantile en toute sécurité
Pas à pas vers le biberon prêt à boire. Pour éviter que des germes ne prolifèrent dans la formule prête à boire, il est important d'assurer une préparation et une manipulation de la formule en toute sécurité.
Règles d'hygiène de base
- Nettoyez soigneusement la surface de travail et utilisez du savon et de l'eau chaude courante pour vous laver soigneusement les mains .
- Ne préparez pas les préparations pour nourrissons et les aliments crus côte à côte en même temps.
- Préparez du lait infantile à chaque repas et donnez-le immédiatement.
- Jetez les restes et ne les utilisez pas pour le prochain repas. Ne conservez pas le lait infantile déjà préparé au réfrigérateur.
- Il faut à tout prix éviter de maintenir au chaud des formules déjà préparées à l'aide d'un chauffe-biberon ou d'une bouteille thermos.
- Nettoyez soigneusement le biberon, la tétine et l'anneau immédiatement après la tétée.
- Il est conseillé de faire bouillir de temps en temps les tétines en caoutchouc/latex (pas nécessaire pour les tétines en silicone).
(Référence 1-6)
- Suivez toujours les instructions sur l'emballage.
- Respectez scrupuleusement la quantité indiquée de poudre et d'eau selon le tableau de dosage. Ceci est important pour la composition des nutriments et la digestibilité de la formule.
- Utilisez uniquement la cuillère doseuse fournie dans l'emballage.
- Ne pas réchauffer la formule au four à micro-ondes (risque de brûlure).
Et lorsque vous êtes en déplacement ?
Prenez de l'eau bouillie dans une bouteille thermos propre et fermée et du lait en poudre déjà dosé dans un biberon propre et sec.
- Préparez le biberon à la dernière minute et faire consommer immédiatement.
Alternative : proposer des préparations pour nourrissons prêtes à boire qui peuvent également être proposées froides (à température ambiante).
Références :
1 Koletzko B et al., Jahresschr Kinderheilkd 2016 ; 164:433-457.
2 Schnakenburg K et al., Jahresschr Kinderheilkd 2005 ; 153:495-500.
3 Bührer C et al., Jahresschr Kinderheilkd 2014 ; 162:527-538.
4 EFSA, EFSA Journal 2004; 113:1-35.
5 BfR, avis n° 040/2012.
6 Agostoni C et al., JPGN 2004, 39:320-322.